食べて、100歳 サプリメントより滋養食/永山久夫

永山久夫
きずな出版
ISBN：4866632488/9784866632483
発売日:2024年08月

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【内容紹介】
北斎も家康も知っていた!
「不老長寿」の秘密がいま明かされる

抹茶でリラックスすると脳がクールに
アスパラガスで若返り!
梅干しで病気を叩く
モモは仙人の食べもの?
日本人の腹ぐすりは「大根」
サケはトップクラスの長寿食・・・

イクラ、サツマイモ、そば、大豆
まだまだ出てくる食べ物の秘密

いつまでも食べ盛りな92歳、
食文化史研究家が伝える
サプリメントなしの健康食生活!

若き時代、体の弱かった著者が
研究に研究を重ねた
先人たちの知恵を一挙公開。

これを読めばあなたも
箸を片手に、気づけば100歳!

【目 次】

第1章 花咲けるシニアで100歳
第2章 江戸っ子の"元気めし"
第3章 免疫力アップの健康食
第4章 歴史の偉人たちの食の知恵
第5章 不老長寿の100歳食