蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100/蒙古タンメン中本

蒙古タンメン中本
飛鳥新社
ISBN：486801000X/9784868010005
発売日:2024年03月

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
TBS系『THE TIME、』(2月23日放送)
フジテレビ系『ノンストップ!』(3月4日放送)
フジテレビ系『土曜はナニする?』(5月11日放送)
TBSラジオ『ジェーン・スー生活は踊る』(5月9日放送)
発売即、各メディアで続々紹介され超話題&大反響!! いま一番"HOT"なレシピ本です!!

ありそうでなかった!? ピリ辛から激辛まで「全品、辛旨」のレシピ本、爆誕!!!
「辛い料理好きだけれど、家で作ると、ただ辛いだけに」「塩みが強くなりすぎて、美味しく作れない......」
そんな全国の辛いモノ好きな皆さんの切実な声に、あの激辛&辛旨ブームの"火付け役" 日本一の大人気行列店『蒙古タンメン中本』が応えました!
2年3か月もの時間をかけて中本が本気で考えた和・洋・中の絶品辛旨レシピ100品を収録。
「基本の特製ソース」「絶妙唐辛子バランス」で、誰でもおうちで手軽に「辛い......でも、めちゃ美味しい!」料理を楽しめる一冊です。