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糀のチカラ ガンと共生する食生活/山田明美
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- 商品情報
- レビュー
山田明美
阿部出版
ISBN：4872426827/9784872426823
発売日:2025年03月
【内容紹介】
長くて深い歴史のある糀が、もう一度私たちの生活の中に、当たり前に活用されてほしいという願いから、女性、主婦、母の目線で糀教室「糀の家」を主宰する著者が、ガンになった夫を糀中心の食生活で体質改善させ、ガンと共生することを叶えた夫と妻の奮闘記。著者の開催する麹士育成講座で実際に教えている、美容にも健康にもよい、優れた発酵食品である糀を使った調味料のレシピとその詳しい使い方付き。
阿部出版
ISBN：4872426827/9784872426823
発売日:2025年03月
【内容紹介】
長くて深い歴史のある糀が、もう一度私たちの生活の中に、当たり前に活用されてほしいという願いから、女性、主婦、母の目線で糀教室「糀の家」を主宰する著者が、ガンになった夫を糀中心の食生活で体質改善させ、ガンと共生することを叶えた夫と妻の奮闘記。著者の開催する麹士育成講座で実際に教えている、美容にも健康にもよい、優れた発酵食品である糀を使った調味料のレシピとその詳しい使い方付き。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。