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未来にツケを残さない フードバンクの新しい挑戦 誰でもできるフードバンクの作り方/糸山智栄/石坂薫/原田佳子
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- 商品情報
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糸山智栄石坂薫原田佳子
高文研
ISBN：4874986358/9784874986356
発売日:2017年10月
【内容紹介】
いま、日本でのフードロスは年間621万トン!(農水省調べ)これは、日本のお米の生産量の約8割に当たります。そして、その半分は家庭から出されています。この大量のロスを少しでも減らそう!いまから始められる、ゆるゆるとした誰でもできるフードバンクのつくり方!フードロス、貧困の拡大、格差の拡大は同じ社会構造から作られています。
高文研
ISBN：4874986358/9784874986356
発売日:2017年10月
【内容紹介】
いま、日本でのフードロスは年間621万トン!(農水省調べ)これは、日本のお米の生産量の約8割に当たります。そして、その半分は家庭から出されています。この大量のロスを少しでも減らそう!いまから始められる、ゆるゆるとした誰でもできるフードバンクのつくり方!フードロス、貧困の拡大、格差の拡大は同じ社会構造から作られています。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。