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モロッコの台所/エットハミ・ムライ・アメド/寺田なほ
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エットハミ・ムライ・アメド寺田なほ
アノニマ・スタジオ
ISBN：4877587373/9784877587376
発売日:2015年06月
【内容紹介】
とろりと煮込まれたタジン、セモリナ粉から作るクスクス、街のパン窯から漂ってくる焼きたてパンの香り…。手間を惜しまず料理し、食べることを楽しむ暮らしを紹介するエッセイ集。現地の味が再現できる17のレシピ付!
アノニマ・スタジオ
ISBN：4877587373/9784877587376
発売日:2015年06月
【内容紹介】
とろりと煮込まれたタジン、セモリナ粉から作るクスクス、街のパン窯から漂ってくる焼きたてパンの香り…。手間を惜しまず料理し、食べることを楽しむ暮らしを紹介するエッセイ集。現地の味が再現できる17のレシピ付!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。