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私的甘もの放談/内田真美
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- 商品情報
- レビュー
内田真美
KTC中央出版
ISBN：4877588493/9784877588496
発売日:2023年06月
【内容紹介】
料理家・内田真美さんは、お菓子を作るのも、買うのも、食すのも愛している、無類の甘もの好き。同じく甘もの好きな各界で活躍される8名と、おすすめの菓子を挟みながら、国内や海外の菓子や喫茶、お茶の時間や効用について語り合う、味わい深い対談集です。
KTC中央出版
ISBN：4877588493/9784877588496
発売日:2023年06月
【内容紹介】
料理家・内田真美さんは、お菓子を作るのも、買うのも、食すのも愛している、無類の甘もの好き。同じく甘もの好きな各界で活躍される8名と、おすすめの菓子を挟みながら、国内や海外の菓子や喫茶、お茶の時間や効用について語り合う、味わい深い対談集です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。