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沖縄恩納村・サンゴまん中の協同(ゆいまーる) 恩納村漁協・生協・恩納村・井ゲタ竹内の協創/西村一郎
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- 商品情報
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西村一郎
同時代社
ISBN：4886839118/9784886839114
発売日:2021年12月
【内容紹介】
二〇〇九年に設立された恩納村美ら海産直協議会の取り組みは、まさに生協活動における生産者と生み出す里海の価値の協創であり、「たべる」ことの大切さを伝えあい、安心で心豊かな食を地域に広げ、地域をともに「つくり」持続可能な生産と消費を確立するものと信じています。
同時代社
ISBN：4886839118/9784886839114
発売日:2021年12月
【内容紹介】
二〇〇九年に設立された恩納村美ら海産直協議会の取り組みは、まさに生協活動における生産者と生み出す里海の価値の協創であり、「たべる」ことの大切さを伝えあい、安心で心豊かな食を地域に広げ、地域をともに「つくり」持続可能な生産と消費を確立するものと信じています。
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