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野菜を、喰らう 伝説のおやじが教える本当にうまい食べ方/成田憲逸
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- 商品情報
- レビュー
成田憲逸
ブックマン社
ISBN：4893087517/9784893087515
発売日:2011年06月
【内容紹介】
世界の食材が出合う場所、築地発の極上野菜読本。四季それぞれの、旨い野菜、旨い食べ方。岸朝子氏や檀太郎氏が「野菜の神様」と呼んだ伝説の男・大木健二に学ぶ、野菜百種類が百倍美味しくなるヒミツ。
ブックマン社
ISBN：4893087517/9784893087515
発売日:2011年06月
【内容紹介】
世界の食材が出合う場所、築地発の極上野菜読本。四季それぞれの、旨い野菜、旨い食べ方。岸朝子氏や檀太郎氏が「野菜の神様」と呼んだ伝説の男・大木健二に学ぶ、野菜百種類が百倍美味しくなるヒミツ。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。