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汝の食物を医薬とせよ “世紀の干拓”大潟村で実現した理想のコメ作り/宮崎隆典
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- 商品情報
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宮崎隆典
藤原書店
ISBN：4894349906/9784894349902
発売日:2014年09月
【内容紹介】
アイガモ二千羽による有機農法を実践する
「モミ発芽玄米」の開発者が、世界に叫ぶ!
“世紀の干拓”から、減反政策、そしてTPPまで、農政の転変に直撃された半世紀間、本来の手間をかけて、いのちの根本となるコメ作りを追求し、画期的なモミ発芽玄米を開発した“アイガモ軍師”井手教義が、日本農政の未来に直言!
●秋田・大潟村 開村五十周年記念
藤原書店
ISBN：4894349906/9784894349902
発売日:2014年09月
【内容紹介】
アイガモ二千羽による有機農法を実践する
「モミ発芽玄米」の開発者が、世界に叫ぶ!
“世紀の干拓”から、減反政策、そしてTPPまで、農政の転変に直撃された半世紀間、本来の手間をかけて、いのちの根本となるコメ作りを追求し、画期的なモミ発芽玄米を開発した“アイガモ軍師”井手教義が、日本農政の未来に直言!
●秋田・大潟村 開村五十周年記念
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