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家庭で楽しむ薬膳レシピ/辰巳洋
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- 商品情報
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辰巳洋
緑書房
ISBN：4895311821/9784895311823
発売日:2014年09月
【内容紹介】
各地の家庭料理を薬膳料理にアレンジ!食薬の効能を詳しく説明。効能を調節する炮製=加工方法を解説。薬膳を学びながら楽しく料理ができる!薬膳レシピ105品。
緑書房
ISBN：4895311821/9784895311823
発売日:2014年09月
【内容紹介】
各地の家庭料理を薬膳料理にアレンジ!食薬の効能を詳しく説明。効能を調節する炮製=加工方法を解説。薬膳を学びながら楽しく料理ができる!薬膳レシピ105品。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。