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横濱麦酒(ビール)物語 Since 1869 Stories for beer lovers/友清哲
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- 商品情報
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友清哲
有隣堂
ISBN：4896602404/9784896602401
発売日:2023年06月
【内容紹介】
「ビールはいつどこの国で誕生したの?」
「ビールを日本で初めて口にしたのは誰?」
「なんで日本中でこれほどビールが飲まれるようになったの?」
背景を知ればビールが何倍も旨くなる?
古代メソポタミアで誕生したビールは開港とともに横浜に上陸し、山手の地で日本で初めて工場生産が開始された。数多くの取材や資料を通して、昨今賑やかなクラフトビール市場をはじめ様々な蘊蓄を交えながら、明治から令和へと至る日本のビール産業史にアプローチする。
有隣堂
ISBN：4896602404/9784896602401
発売日:2023年06月
【内容紹介】
「ビールはいつどこの国で誕生したの?」
「ビールを日本で初めて口にしたのは誰?」
「なんで日本中でこれほどビールが飲まれるようになったの?」
背景を知ればビールが何倍も旨くなる?
古代メソポタミアで誕生したビールは開港とともに横浜に上陸し、山手の地で日本で初めて工場生産が開始された。数多くの取材や資料を通して、昨今賑やかなクラフトビール市場をはじめ様々な蘊蓄を交えながら、明治から令和へと至る日本のビール産業史にアプローチする。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。