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世界昆虫食大全/三橋淳
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- 商品情報
- レビュー
三橋淳
八坂書房
ISBN：489694920X/9784896949209
発売日:2008年11月
【内容紹介】
全世界の昆虫食(食用昆虫・昆虫加工品)を網羅し、それを国ごとに編纂した、第一級の昆虫食資料集成。本書に収録されている同定された食用昆虫は1900種以上。また引用文献は850を超える。
八坂書房
ISBN：489694920X/9784896949209
発売日:2008年11月
【内容紹介】
全世界の昆虫食(食用昆虫・昆虫加工品)を網羅し、それを国ごとに編纂した、第一級の昆虫食資料集成。本書に収録されている同定された食用昆虫は1900種以上。また引用文献は850を超える。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。