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贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい 孤高の味わいを作り上げた心の歴史とともに/弓田亨
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弓田亨
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
ISBN：4901490303/9784901490306
発売日:2012年11月
【内容紹介】
東京・代官山の人気パティスリー「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の顔であり続けた、多彩な贈り物としての焼き菓子レシピ全46品。鮮烈なイメージに支えられた孤高の味わいと作り方。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
ISBN：4901490303/9784901490306
発売日:2012年11月
【内容紹介】
東京・代官山の人気パティスリー「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の顔であり続けた、多彩な贈り物としての焼き菓子レシピ全46品。鮮烈なイメージに支えられた孤高の味わいと作り方。
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