カクテルパーフェクト・ガイド/デイル・デグロフ/上野秀嗣/新井崇嗣
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デイル・デグロフ上野秀嗣新井崇嗣
楽工社
ISBN：4903063879/9784903063874
発売日:2019年05月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
「現代カクテルの父」「カクテル王」と呼ばれる著者が、さまざまなカクテルの由来、歴史をふまえた正しい作り方、必須のテクニック、500のレシビを伝授。
カクテル界の頂点に立つバーテンダーによる、必携ガイド!
楽工社
ISBN：4903063879/9784903063874
発売日:2019年05月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
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「現代カクテルの父」「カクテル王」と呼ばれる著者が、さまざまなカクテルの由来、歴史をふまえた正しい作り方、必須のテクニック、500のレシビを伝授。
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