スゴい!埼玉うどん王国宣言!!/永谷晶久

永谷晶久
大空出版
ISBN：490317591X/9784903175911
発売日:2019年11月

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
≪全国のみなさま これが令和の新常識です!≫

「うどん県」香川県への挑戦状!?
埼玉県は知られざる「うどん王国」だった!

うどん生産量全国第2位を誇り、本州有数の小麦生産県である埼玉県。
県内各地に独自のうどん文化を持ち、その種類は25種類以上!
人気店舗の情報から“埼玉うどん”を盛り上げる様々なコラムまで、「埼玉」&「うどん」への愛情あふれるガイドブックです。



【主なコンテンツ】

・食べたいうどんがココにある!!
県内5エリアから、人気の44店舗を厳選紹介

・埼玉PR大使・元AKB48 松井咲子が最高な一杯に出合った!!
「おうどんのおいしさに、あらためて目覚めちゃった!」

・「武蔵野うどん」から「ずりあげうどん」まで
埼玉県が誇る25種類のうどんを一挙紹介

・渋沢栄一も登場。なぜ王国を名乗るまでになった?
レジェンドたちの「埼玉うどん基礎講座」

・県民のソウルフード
『山田うどん』のココがスゴイ!

・うどんだけじゃない!
隠れた逸品・サイドメニュー

・埼玉うどんを盛り上げる
キーマンに直撃インタビュー

・「鳩ヶ谷ソース焼きうどん」
ご当地うどんの誕生ストーリー

・全国うどんチャート
・埼玉うどんMAP
・埼玉うどん用語集