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ぶらナポ 究極のナポリタンを求めて/下関マグロ
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- 商品情報
- レビュー
下関マグロ
駒草出版株式会社ダンク出版事業部
ISBN：4909646264/9784909646262
発売日:2019年12月
【内容紹介】
50年食べ歩いた中から厳選、
時代を超えて愛される珠玉の一皿
僕の一番好きなお店は…
1位○○○
2位カルボ(浅草)
3位はと屋(新橋)
★何度でも食べに行きたい名店ランキング
★町中華でまさかのナポリタン
★謎のメッセージ「イタリー製と同じです」
★サラリーマンの街・新橋はナポリタンの聖地だ
★話題の「大宮ナポリタン」&「はちナポ」レポート
★コンビニナポリタン全種類食べ比べてみた
★いつものナポリタンを劇的においしくする一工夫……etc
B級グルメライター、町中華探検隊・下関マグロの、50年に及ぶナポリタン食べ歩き録。
「読んで」「訪ねて」「作って」楽しめる、ナポリタン本の決定版。
本書ではこれまで僕が食べ歩いたお店を数多く取り上げているが、特定のお店のナポリタンをオススメしているわけではなく、「あなたの近所にあるナポリタンに目を向けてみませんか」という趣旨である。(まえがきより)
駒草出版株式会社ダンク出版事業部
ISBN：4909646264/9784909646262
発売日:2019年12月
【内容紹介】
50年食べ歩いた中から厳選、
時代を超えて愛される珠玉の一皿
僕の一番好きなお店は…
1位○○○
2位カルボ(浅草)
3位はと屋(新橋)
★何度でも食べに行きたい名店ランキング
★町中華でまさかのナポリタン
★謎のメッセージ「イタリー製と同じです」
★サラリーマンの街・新橋はナポリタンの聖地だ
★話題の「大宮ナポリタン」&「はちナポ」レポート
★コンビニナポリタン全種類食べ比べてみた
★いつものナポリタンを劇的においしくする一工夫……etc
B級グルメライター、町中華探検隊・下関マグロの、50年に及ぶナポリタン食べ歩き録。
「読んで」「訪ねて」「作って」楽しめる、ナポリタン本の決定版。
本書ではこれまで僕が食べ歩いたお店を数多く取り上げているが、特定のお店のナポリタンをオススメしているわけではなく、「あなたの近所にあるナポリタンに目を向けてみませんか」という趣旨である。(まえがきより)
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。