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グローカル・フーディー・ツアー 世界の隅々で食い倒れ/サラーム海上
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サラーム海上
阿佐ヶ谷書院
ISBN：4911197056/9784911197059
発売日:2025年12月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
トルコ菓子の王様バクラヴァ、ペルーの世界No.1レストラン「セントラル」の母なる世界メニュー、ポーランドのショッキングピンク色冷製スープのフオドニク、スペイン・ガリシアの生牡蛎屋台、バスクのピンチョス、ミシュランに掲載されたベトナムのボーラーロット専門店など、色鮮やかで美味すぎる料理が満載!オールカラー368ページ食紀行!
阿佐ヶ谷書院
ISBN：4911197056/9784911197059
発売日:2025年12月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
トルコ菓子の王様バクラヴァ、ペルーの世界No.1レストラン「セントラル」の母なる世界メニュー、ポーランドのショッキングピンク色冷製スープのフオドニク、スペイン・ガリシアの生牡蛎屋台、バスクのピンチョス、ミシュランに掲載されたベトナムのボーラーロット専門店など、色鮮やかで美味すぎる料理が満載!オールカラー368ページ食紀行!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。