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南仏ニースの食卓だより12カ月/ルモアンヌ・ステファニー
販売価格
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- 商品情報
- レビュー
ルモアンヌ・ステファニー
東海教育研究所
かもめの本棚
ISBN：4924523542/9784924523548
発売日:2025年11月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
食卓から、素顔のフランスが見えてくる。母から娘へ。4世代にわたって受け継がれてきた思い出の味と南仏を旅する人にも食べてほしい“美味しいもの”。大好きなフランスがもっと身近に感じられる36のエピソード。おすすめ家庭料理のレシピ付き。キッシュ、オムレツ、プチ・ファルシー、夏のおすすめスープ、ニョッキ、レモンタルト…南仏ニースに生まれ育った生粋のニースっ子ステファニーさんが紹介する12カ月の食卓。日本でも作ってほしい四季折々の家庭料理17のレシピを掲載。
東海教育研究所
かもめの本棚
ISBN：4924523542/9784924523548
発売日:2025年11月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
食卓から、素顔のフランスが見えてくる。母から娘へ。4世代にわたって受け継がれてきた思い出の味と南仏を旅する人にも食べてほしい“美味しいもの”。大好きなフランスがもっと身近に感じられる36のエピソード。おすすめ家庭料理のレシピ付き。キッシュ、オムレツ、プチ・ファルシー、夏のおすすめスープ、ニョッキ、レモンタルト…南仏ニースに生まれ育った生粋のニースっ子ステファニーさんが紹介する12カ月の食卓。日本でも作ってほしい四季折々の家庭料理17のレシピを掲載。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。