南仏ニースの食卓だより12カ月/ルモアンヌ・ステファニー

ルモアンヌ・ステファニー
東海教育研究所
かもめの本棚
ISBN：4924523542/9784924523548
発売日:2025年11月

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【内容紹介】
食卓から、素顔のフランスが見えてくる。

『オフライン ラブ』の舞台となった南仏ニース!
4世代に渡って受け継がれてきた思い出の味と
旅する人にも食べてほしい“美味しいもの”

家族の食卓を彩る味、おすすめの地元料理、お土産にもぴったりのおいしいもの……。フランス政府公認ガイドのステファニーさんが、等身大のフランスの暮らしと、南仏をもっと身近に感じられる旅のヒントを綴る「南仏12カ月シリーズ」の第2弾。大好きなフランスがもっと身近に感じられる36のエピソードと、4世代にわたって受け継がれてきた家庭料理17のレシピをオールカラーで紹介します。