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商店建築 2026年11月号
発売日：2026/10/28
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商店建築社
版型:A4
JAN:4912044651161
発売日:2026年10月28日
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
■業種特集/カフェ&コーヒースタンドカフェは、街や日常に寄り添いながら、束の間の特別な時間を提供します。次号では、公園内に誕生したダイナミックなベーカリーカフェや、東京・下北沢のベーグル専門カフェ、京都や鎌倉の注目店まで、全国の最新カフェ空間を特集します。あの大手カフェブランドに「多店舗型カフェの空間戦略」を聴くインタビュー記事も掲載予定。■業種特集/レストラン&ダイニング～体験価値の高いラグジュアリー空間「体験価値」を切り口に、豊かな食を演出するハイエンドな飲食空間を特集します。レストランオーナーのコメントも交えて、料理と空間で五感を刺激するフレンチ、イタリアン、発酵レストランやデザートレストランなどを取材予定です。今求められる高付加価値な空間デザインに迫ります。
版型:A4
JAN:4912044651161
発売日:2026年10月28日
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
■業種特集/カフェ&コーヒースタンドカフェは、街や日常に寄り添いながら、束の間の特別な時間を提供します。次号では、公園内に誕生したダイナミックなベーカリーカフェや、東京・下北沢のベーグル専門カフェ、京都や鎌倉の注目店まで、全国の最新カフェ空間を特集します。あの大手カフェブランドに「多店舗型カフェの空間戦略」を聴くインタビュー記事も掲載予定。■業種特集/レストラン&ダイニング～体験価値の高いラグジュアリー空間「体験価値」を切り口に、豊かな食を演出するハイエンドな飲食空間を特集します。レストランオーナーのコメントも交えて、料理と空間で五感を刺激するフレンチ、イタリアン、発酵レストランやデザートレストランなどを取材予定です。今求められる高付加価値な空間デザインに迫ります。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。