いちほまれの甘酒 3本 セット あま酒 砂糖不使用 無添加 福井県産 あまざけ ノンアルコール 発酵食品 青柳清治郎商店
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【福井県ブランド米「いちほまれ」を使用した無添加あまざけ】福井県産ブランド米「いちほまれ」のみを贅沢に使用した甘酒をお届けします。
いちほまれの特徴でもある、粒の粘りと弾力、旨みや甘味がそのまま甘酒になりました。砂糖不使用ですが糖度は約28度。後味がしつこくない甘さで粒感や雑味の少なさが特徴です。(コシヒカリ比較)
糀は、110年受け継がれてきた伝統製法で生の板糀を使用しています。また、糀と米の比率が糀の方が多いのが特徴です。
そのままではもちろん、牛乳や豆乳などで割ったり、砂糖の代わりとしてお料理やお菓子作りの材料に、魚や肉などに漬け込み糀漬けなどにお使いいただけます
無添加・ノンアルコールですので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただける『いちほまれの甘酒』をぜひご賞味ください。
【名称】ソフトドリンク、ジュース
【数量・内容】甘酒500ml×3
【賞味期間】90日
【原材料】糀(国内製造)、米(福井県産いちほまれ)、天日塩