ブルグイユ 2000年 究極限定秘蔵古酒 カーヴ デュアール(ダニエル ガテ) 至高の古酒コレクション カベルネ フラン100% AOCブルグイユ 20周年記念ワイン
[在庫なし]
販売価格
4,279
円 (税込)
- 出荷目安:
- 店舗へお問い合わせください
たまるdポイント(通常) 38
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1%です。
dカードでお支払ならポイント3倍
- 商品情報
- レビュー
ブルグイユ 2000年 究極限定秘蔵古酒 カーヴ デュアール(ダニエル ガテ) 至高の古酒コレクション カベルネ フラン100% AOCブルグイユ 20周年記念ワイン
Bourgueil 2000 Caves Duhard (Collection et de Gastronomie) AOC Bourgueil
トゥール市の東、アンボワーズ村に所在する「カーヴ・デュアール」は、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、その直売所を訪れる顧客の中には、古酒を飲みたい多数の“生産者”が含まれます。畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。
2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。この地特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。
ブルグイユ 2000年 カーヴ・デュアール(ダニエル・ガテ)
ブルグイユ 2000年 カーヴ・デュアール
「1995年に似て、タンニンがまろやかでボリューム感がある年です。酸が豊かで長期熟成タイプですが、すぐにでもお楽しみ頂けます」と造り手自ら絶賛の2000年。
つぶしたフランボワーズのアロマと口当たりの良いタンニンと口の中で長く続くアロマ。
【ワイン名】ブルグイユ 2000年 カーヴ・デュアール(ダニエル・ガテ)
【ワインについて】入手困難!フランス・ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目!長熟カベルネ・フラン種100%ファン大注目!レア!しかも飲み頃!20年熟成バックヴィンテージ!しかもクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏が★★★3つ星をつけるグットヴィンテージ!しかも造り手自ら「1995年に似て、タンニンがまろやかでボリューム感がある年です。酸が豊かで長期熟成タイプですが、すぐにでもお楽しみ頂けます」と絶賛!の[2000]年もの!ワインはシノンAOCの対岸!「カベルネ・フラン種をベースにたくましいフレーバー溢れるトゥレーヌの赤!!優良な収獲年のワインはゆうに15年以上の熟成が可能」と絶賛し★★~★★★(★)3.5星で大注目!の人気ロワール辛口赤ワインのブルグイユAOC!しかも造り手は、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いするカーヴ・デュアール!による、トゥーレーヌ特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高のコレクション!!しかもテュフォーと粘土石灰質、砂質土壌の樹齢15~50年のカベルネ・フラン100%をステンレスタンクで醸造&熟成された究極ブルグイユ!ずばり左岸のシノンがスミレの香りで有名なのに対し、右岸のこのブルグイユは、フランボワーズやサクランボの香りとして有名!!しかもシノンは国外で人気があるのに対し、ブルグイユはパリジャンにとても人気がある!飲み頃20年熟成!希少な熟成ブルグイユ秘蔵古酒!つぶしたフランボワーズのアロマ!口当たりの良いタンニンと口の中で長く続くアロマの飲み頃!希少な究極ブルグイユが限定でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!20周年のお祝いに最適です!
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】カーヴ・デュアール
【ブドウの収穫年】2000年
【生産地】フランス / ロワール / AOCブルグイユ
【内容量】750ml