新米 北海道ニセコ産 ゆめぴりか 5kg 令和6年産【送料無料】沖縄・離島を除く オプションで真空パックに変更可
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- 商品情報
- レビュー
"ゆめぴりか"は「日本一美味しいお米を作る」という思いから、10年以上の歳月をかけて誕生し、やっかいどう米と言われ続けた北海道米の常識を超えた、高級ブランド米です。
日本穀物検定協会 食味ランキング 13年連続 最高評価「特A」 *商品そのものの評価ではありません |
やわらかな食感
つやつやと光って炊き上がり、もちもちとした柔らかな食感と強めの粘り、甘みを感じることができるお米です。
普段の食卓にはもちろん、冷めてももちもちしてるので、是非おにぎりをお試しください。
硬さ:かため ───────〇── やわらか
おかず全般/おにぎり/お弁当/炊き込みごはん
カレーライス/チャーハン等の炒めご飯
等級:1等米*
農薬:ヒアリング中
形や色が良い米粒の割合などで1等・2等・3等・規格外に格付け。食味の違いではなく見た目の評価です
世界的な人気を誇るスキーリゾートのニセコ町。羊蹄山から湧き出る全国屈指の名水と、ニセコ連峰から吹き渡る清涼な空気に恵まれた良質な生産地です。
同じ品種でも生産地で食味や品質が違うので、広大な北海道は生産地の厳選が重要です。
おいしく食べれる期限のこと
春秋冬 ― 約1ヶ月~2ヶ月
玄米を白米に精米すると、徐々に鮮度が落ちて食味や品質が劣化します。季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
⚠ 保管方法について
虫やカビが発生する可能性がありますので、真空パックまたは密封容器で冷蔵庫に保管することをおすすめします。未開封でも通常米袋のまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
真空パック(脱酸素剤入り)チャック付き
お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。脱酸素剤を用いた真空パックは、袋の中の酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。
真空パックに変更したい場合は下記オプションをお米と同時に購入してください
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⚠ お届け時の空気混入について
真空パックは強度のある専用袋ですが、配送中の衝撃で小さな穴が生じ、空気が混入する可能性があります。
お手元に届いた時に空気が混入していた場合は、真空パック代金を返金させていただきます。商品の特性上、返品・交換はできませんので、予めご了承ください。