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内山さんが育てた「ゆめぴりか」 4.5kg 白米 北海道蘭越町三和産 令和6年産 送料無料 オプションで真空パックに変更可

販売価格
5,080
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ゆめぴりか
この旨さ、常識を超えた。

"ゆめぴりか"は「日本一美味しいお米を作る」という思いから、10年以上の歳月をかけて誕生し、やっかいどう米と言われ続けた北海道米の常識を超えた、高級ブランド米です。

食味ランキング特A 日本穀物検定協会 食味ランキング
13年連続 最高評価「特A」
*商品そのものの評価ではありません
もちっとした食感
強い粘りと甘み

もちっとした食感と強い粘りがあり、噛むと口に広がる甘みが感じられます。冷めてもやわらかさやもちっと感が持続するので、普段の食卓にはもちろん、おにぎりにするのもオススメです。

粘り:さらり ───────── 粘る
硬さ:かため ───────── やわらか
おにぎり
◎ 相性の良い料理
おかず全般/おにぎり/お弁当/炊き込みごはん
× 相性の良くない料理
カレーライス/チャーハン等の炒めご飯
生産者・生産地について
内山健一/北海道蘭越町三和

「使用する農薬を極力減らし、安心・安全な米作りを目指しています」と語る内山さんは、その年の天候を見極め、水の管理を徹底的に行っています。

内山健一
品質について
等級:1等米*
農薬:5割削減
*等級とは
形や色が良い米粒の割合などで1等・2等・3等・規格外に格付け。食味の違いではなく見た目の評価です
ご存じですか?
おいしく食べれる期限のこと
夏 ――― 約2~3週間
春秋冬 ― 約1ヶ月~2ヶ月

玄米を白米に精米すると、徐々に鮮度が落ちて食味や品質が劣化します。季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。

稲穂柄米袋

保管方法について
虫やカビが発生する可能性がありますので、真空パックまたは密封容器で冷蔵庫に保管することをおすすめします。未開封でも通常米袋のまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。

有料オプション
真空パック(脱酸素剤入り)チャック付き
真空パックの効果

お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。脱酸素剤を用いた真空パックは、袋の中の酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。

真空パックに変更したい場合は、下記ボタンからお米と同時に真空パックを購入してください。

真空パック5kgサイズ袋
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真空パック2.5kgサイズ袋
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真空パック

お届け時の空気混入について
真空パックは強度のある専用袋ですが、配送中の衝撃で小さな穴が生じ、空気が混入する可能性があります。
お手元に届いた時に空気が混入していた場合は、真空パック代金を返金させていただきます。商品の特性上、返品・交換はできませんので、予めご了承ください。


銘柄一覧
ゆめぴりかおぼろづきゆきさやかふっくりんこななつぼしゆきひかりブレンド米きたゆきもち

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