内山さんが育てた「ゆめぴりか」 お試し 675g 白米 北海道蘭越町三和産 令和6年産 送料無料
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- 商品情報
- レビュー
"ゆめぴりか"は「日本一美味しいお米を作る」という思いから、１０年以上の歳月をかけて誕生し、やっかいどう米と言われ続けた北海道米の常識を超えた、高級ブランド米です。
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日本穀物検定協会 食味ランキング １３年連続 最高評価「特Ａ」 *商品そのものの評価ではありません |
強い粘りと甘み
もちっとした食感と強い粘りがあり、噛むと口に広がる甘みが感じられます。冷めてもやわらかさやもちっと感が持続するので、普段の食卓にはもちろん、おにぎりにするのもオススメです。
硬さ：かため ───────〇── やわらか
おかず全般／おにぎり／お弁当／炊き込みごはん
カレーライス／チャーハン等の炒めご飯
「使用する農薬を極力減らし、安心・安全な米作りを目指しています」と語る内山さんは、その年の天候を見極め、水の管理を徹底的に行っています。
農薬：５割削減
形や色が良い米粒の割合などで１等・２等・３等・規格外に格付け。食味の違いではなく見た目の評価です
おいしく食べれる期限のこと
春秋冬 ― 約１ヶ月～２ヶ月
玄米を白米に精米すると、徐々に鮮度が落ちて食味や品質が劣化します。季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
⚠ 保管方法について
虫やカビが発生する可能性がありますので、真空パックまたは密封容器で冷蔵庫に保管することをおすすめします。未開封でも通常米袋のまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
おいしく食べれる期限のこと
春秋冬 ― 約１ヶ月～２ヶ月
玄米を白米に精米すると、徐々に鮮度が落ちて食味や品質が劣化します。季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
⚠ 保管方法について
虫やカビが発生する可能性がありますので、密封容器で冷蔵庫に保管することをおすすめします。未開封でも米袋のまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。