ゆきひかり 675g 北海道産 白米 令和5年産【送料無料】
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米アレルギーやアトピー改善の
目的で試されるお客様へ
"ゆきひかり"はアレルギー用に開発されたお米ではありません。一昔前に北海道で食べられていた純粋なうるち米です。 近年はさまざまな良食味米に押され、作付面積は激減していましたが、"ゆきひかり"はアレルギーに優しいお米として再び注目されています。しかし、この関係は科学的に因果関係が証明されたわけではありません。「まずは試してみる」というくらいの気持ちで使ってみてください。アレルギーは人それぞれ原因がありますので、まれに症状が悪化するという人もいます。このような場合はすぐに使用を中止して、医師に相談してください。
しっかりとした硬さの
あっさりとしたお米
"ゆきひかり"はもち系品種を先祖に持たないため、最近の良食味米に比べると粘りが少なく、まったく食感の違うお米です。もちもちとしたお米が好きな方は、美味しいと思えるお米ではありません。
ねばり:★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
やわさ:★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
生産地について
北海道上川地方
北海道の穀倉地帯、名産地としても知名度が高い上川地方で栽培されました。
品質について
等級:1等米*
農薬:5割以上削減
*等級とは
形や色が良い米粒の割合などで1~3等米、規格外に格付け。食味の違いではなく見た目の評価
精米について
精米日:発送日または発送日前日
複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質をさらに高める精米を行っています。
ⓘ 不良米等を完全に除去することはできません
おいしく食べれる期限について
夏 ──── 約2~3週間
春秋冬 ── 約1ヶ月~2ヶ月
お米は精米(白米等)すると鮮度が落ちやすく、おいしく食べれる期限が季節ごとに違います。期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考にしてください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、真空パック(脱酸素剤り)で保管すると、鮮度が落ちにくくなり、虫やカビの発生を抑えることができます。
ⓘ 通常の米袋のまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はできません