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ピンチ!!にならないお菓子作り /江口和明
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≪商品情報≫
著者名：江口和明
出版社名：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
発行年月：2026年12月
判型：Ｂ５変
ISBN：9784049027327
≪内容情報≫
人気のお菓子の「ピンチにならない作り方」と、それでも襲う「ピンチを救います」!!
作りたいお菓子がどうしても上手に作れない＝ピンチ!!を救うべく、
江口和明シェフが、「ピンチ!!のかいけつ策」と、「成功に導く作り方」の両方がわかる、画期的なお菓子の本を提案します。
以下、２つのポイントで、「ピンチにならない!!」お菓子作りをお届けします。
１ありがちなピンチをかいけつします
みなさんから届くことの多いピンチを載せています。
ピンチになっても、あきらめずに
著者名：江口和明
出版社名：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
発行年月：2026年12月
判型：Ｂ５変
ISBN：9784049027327
≪内容情報≫
人気のお菓子の「ピンチにならない作り方」と、それでも襲う「ピンチを救います」!!
作りたいお菓子がどうしても上手に作れない＝ピンチ!!を救うべく、
江口和明シェフが、「ピンチ!!のかいけつ策」と、「成功に導く作り方」の両方がわかる、画期的なお菓子の本を提案します。
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ピンチになっても、あきらめずに
