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おいしいおすしができるまで /ながさき一生
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：ながさき一生
出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
発行年月：2025年02月
判型：Ａ４変
ISBN：9784055014618
≪内容情報≫
おすしは子どもの好物で、日本を代表する食べものの一つ。その料理ができるまでに、生産者・流通・卸売・料理人などが、それぞれおいしさのために努力していることを紹介。子どもの関心の高さと学習面の有用性を両立する一冊。
著者名：ながさき一生
出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
発行年月：2025年02月
判型：Ａ４変
ISBN：9784055014618
≪内容情報≫
おすしは子どもの好物で、日本を代表する食べものの一つ。その料理ができるまでに、生産者・流通・卸売・料理人などが、それぞれおいしさのために努力していることを紹介。子どもの関心の高さと学習面の有用性を両立する一冊。
