ほったらかしでおいしい！オーブンで焼くだけレシピ /上田淳子

≪商品情報≫

著者名：上田淳子
出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
発行年月：2023年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784058021033


≪内容情報≫

★☆★☆スイッチ入れたらほっとくだけ！
忙しい日にこそ、オーブンレシピの出番です！★☆★☆

オーブンは材料を入れてスイッチを押したら、
後はほっとくだけでアツアツの料理が出来上がり。
肉はジューシィで魚介はふっくら、野菜は甘みたっぷりに仕上がります。
他にも、オーブンには嬉しいメリットがたくさん！

●調理テクニックが不要なので、誰でもおいしく作れる。
●火口を使わないので、掃除がラクチン。
●つきっきりの必要がないので、調理中にもう１品が作れる。
●天板１枚か耐熱皿１枚で作れるので、洗い物も少ない。

ごちそう感たっぷりの、とびきりおいしいレシピを紹介します。

【主なコンテンツ】
■Part1：並べて焼くだけ！
材料を耐熱皿または天板に並べたら、後はオーブンまかせ！
超簡単なのに、ごちそう感がある料理ばかり。
焼きたてのアツアツをフーフーいいながらどうぞ。

■Part2：漬けて焼くだけ！
肉や魚をたれに漬けておいたら、後は焼くだけ！
リーズナブルな肉でも、やわらかく、魚は味が染みて、極上の味に変身します。

■Part3：ソースと焼くだけ！
ホワイトソースやミートソース、材料を混ぜただけのソースをかけたり、
混ぜたりして焼く料理です。ソースをまとった肉や魚はリッチな味わい。

■Part4：オーブンなら簡単！ ごちそう料理
ごちそう料理はオーブンの得意技！
かたまりや骨つきの肉だって中までしっとり火が入ります。
しかも、思いのほか簡単なのもうれしい。