旬を楽しむ梅しごと 梅干しから梅酒、毎日の梅レシピまで /山田奈美(薬膳料理家
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≪商品情報≫
著者名:山田奈美(薬膳料理家)
出版社名:家の光協会
発行年月:2018年04月
判型:A5
ISBN:9784259565749
≪内容情報≫
薬膳研究家の山田奈美さんによる、
楽しくて暮らしに役立つ「梅しごと」本。
カビが生えにくく失敗しない梅干しの作り方はもちろん、
梅を使ったかんたんおかずからつくりおきおかず、
ごはんや麺類、おつまみ、おやつ、ドリンクまで、
おいしくて体にやさしい梅レシピを幅広く紹介します。
著者名:山田奈美(薬膳料理家)
出版社名:家の光協会
発行年月:2018年04月
判型:A5
ISBN:9784259565749
≪内容情報≫
薬膳研究家の山田奈美さんによる、
楽しくて暮らしに役立つ「梅しごと」本。
カビが生えにくく失敗しない梅干しの作り方はもちろん、
梅を使ったかんたんおかずからつくりおきおかず、
ごはんや麺類、おつまみ、おやつ、ドリンクまで、
おいしくて体にやさしい梅レシピを幅広く紹介します。