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わたしが元気なのはこれを食べているから ７６歳、横山タカ子の食の知恵 /横山タカ子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：横山タカ子
出版社名：家の光協会
発行年月：2024年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784259567910
≪内容情報≫
信州に暮らす郷土料理研究家が、いつも食べているおいしくて体にいいごはん
長野で夫婦ともに元気に暮らす76歳の横山タカ子さん。
健康の秘訣は、なんといっても毎日の食事。
さば缶や大豆製品、豆、寒天など、横山さんが積極的に使う食材とその料理を紹介します。
良質なたんぱく質や発酵食品を、おいしく簡単に取り入れるコツが満載です。
著者名：横山タカ子
出版社名：家の光協会
発行年月：2024年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784259567910
≪内容情報≫
信州に暮らす郷土料理研究家が、いつも食べているおいしくて体にいいごはん
長野で夫婦ともに元気に暮らす76歳の横山タカ子さん。
健康の秘訣は、なんといっても毎日の食事。
さば缶や大豆製品、豆、寒天など、横山さんが積極的に使う食材とその料理を紹介します。
良質なたんぱく質や発酵食品を、おいしく簡単に取り入れるコツが満載です。
