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アボカ丼 /緑川鮎香

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≪商品情報≫

著者名:緑川鮎香
出版社名:大泉書店
発行年月:2020年10月
判型:A5
ISBN:9784278038231


≪内容情報≫

栄養価の高いことで知られているアボカド。血液をサラサラにし、コレステロールを減らす不破脂肪酸という健康的な脂肪分をたくさん含んでいることから、「森のバター」とも言われています。このアボカドを手軽などんぶりものと組み合わせて「アボカ丼(どん)」としてまとめました。ランチからディナーまで役に立つ、驚きのレシピが満載です。

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