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毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ~美味しいレシピ500~ 下 /ダグラス・マクニッシ 富永暁子 大森敦子

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≪商品情報≫

著者名:ダグラス・マクニッシュ、富永暁子、大森敦子
出版社名:ニュートンプレス
発行年月:2021年06月
判型:B5
ISBN:9784315523874


≪内容情報≫

美味しくて簡単につくれるヴィーガン料理のレシピを500種類以上*紹介! 体にやさしく免疫力も高めてくれる野菜料理というだけでなく,最近注目されているローフード(低温調理)やグルテンフリーにもこだわった内容です。365日,プロのシェフ直伝のヘルシーな料理が楽しめます。
特徴① 誰でも失敗知らずでつくれるように,レシピのページでは,コツも伝授!
特徴② 朝ごはん,メインディッシュ,デザートや飲みものまで,一日中,必要なレシピをすべて収録!
特徴③ パンやパスタの生地,ソース,植物性ミルクなど,素材レシピも豊富なので,自由自在にアレンジできます。
※上下巻合計の数です。

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