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なんでもデザート カフェや小さなレストランにちょうどいいアイデアデザート+おうちデザート233品 /音羽和紀

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≪商品情報≫

著者名:音羽和紀
出版社名:柴田書店
発行年月:2014年06月
判型:B5
ISBN:9784388061884


≪内容情報≫

身近な素材を使って作る、サラダやオードヴルなどの料理に定評のある著者の、はじめてのデザートレシピ集。焼かないデザート&フライパンデザート、オーブンデザート、素材別デザートの3部構成で使いやすい。

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