寿司 /川上文代
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≪商品情報≫
著者名：川上文代
出版社名：成美堂出版
発行年月：2023年12月
判型：Ａ４
ISBN：9784415333595
≪内容情報≫
ハレの日に食べたい華やかなお寿司たち。
見た目が華やかな飾り寿司や王道の握りずし、旬の食材でつくられるちらし寿司など、家庭で気軽につくれる簡単なお寿司のレシピを紹介。
グラスを使ったカップ寿司、ユニークなネタの新感覚にぎりは、「和」のおもてなしにもぴったり。
おうちで気軽に手作りしてみましょう。
著者名：川上文代
出版社名：成美堂出版
発行年月：2023年12月
判型：Ａ４
ISBN：9784415333595
≪内容情報≫
ハレの日に食べたい華やかなお寿司たち。
見た目が華やかな飾り寿司や王道の握りずし、旬の食材でつくられるちらし寿司など、家庭で気軽につくれる簡単なお寿司のレシピを紹介。
グラスを使ったカップ寿司、ユニークなネタの新感覚にぎりは、「和」のおもてなしにもぴったり。
おうちで気軽に手作りしてみましょう。
