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松田美智子調味料の効能と料理法 おいしさの決め手はこのひとさじにある /松田美智子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:松田美智子
出版社名:誠文堂新光社
発行年月:2014年03月
判型:A5
ISBN:9784416713945
≪内容情報≫
著者の愛用する調味料をベースにし、料理上手になるための調味料の選び方からそれを最もおいしく仕上げる調理法を指南。著者の説得力ある言葉とレシピでつづる、調味料の辞典的に使える保存版的な1冊。
著者名:松田美智子
出版社名:誠文堂新光社
発行年月:2014年03月
判型:A5
ISBN:9784416713945
≪内容情報≫
著者の愛用する調味料をベースにし、料理上手になるための調味料の選び方からそれを最もおいしく仕上げる調理法を指南。著者の説得力ある言葉とレシピでつづる、調味料の辞典的に使える保存版的な1冊。