食品工場の生産性2倍 “ムダに気づく”人づくり・仕組みづくり /弘中泰雅

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≪商品情報≫

著者名:弘中泰雅
出版社名:日刊工業新聞社
発行年月:2016年09月
判型:A5
ISBN:9784526076022


≪内容情報≫

食品工場の生産性がなぜ低いのか、問題を顕在化させ、解決するための改善、ムダ取り法を具体的事例を引きながら解説。

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