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モンゴルのごはん /銀城康子 高松良己
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:銀城康子、高松良己
出版社名:農山漁村文化協会
発行年月:2009年01月
判型:A4
ISBN:9784540081965
≪内容情報≫
食の基本は「白い食べもの」乳製品と「赤い食べもの」肉類。朝と昼は乳製品がたっぷり、肉がおいしい晩ごはん、豊富な小麦粉料理、広い草原で暮らす遊牧民の毎日の食事やマナー。
著者名:銀城康子、高松良己
出版社名:農山漁村文化協会
発行年月:2009年01月
判型:A4
ISBN:9784540081965
≪内容情報≫
食の基本は「白い食べもの」乳製品と「赤い食べもの」肉類。朝と昼は乳製品がたっぷり、肉がおいしい晩ごはん、豊富な小麦粉料理、広い草原で暮らす遊牧民の毎日の食事やマナー。