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エビとトマトで持続可能な食料供給 /石川伸一
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≪商品情報≫
著者名：石川伸一
出版社名：フレーベル館
発行年月：2025年01月
判型：ＡＢ
ISBN：9784577053041
≪内容情報≫
環境を壊さずにサステナブルな食料供給の実現を、水生生物の陸上養殖をするアクアポニックスによって目指している企業を紹介。起業時のひらめき、困難と努力などをまんがで紹介。フードテックによって地球を守る取り組みを図で解説。
著者名：石川伸一
出版社名：フレーベル館
発行年月：2025年01月
判型：ＡＢ
ISBN：9784577053041
≪内容情報≫
環境を壊さずにサステナブルな食料供給の実現を、水生生物の陸上養殖をするアクアポニックスによって目指している企業を紹介。起業時のひらめき、困難と努力などをまんがで紹介。フードテックによって地球を守る取り組みを図で解説。
