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そば屋の新しいつまみ137品 /旭屋出版
販売価格
2,750
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名:旭屋出版
出版社名:旭屋出版
発行年月:2016年03月
判型:B5
ISBN:9784751111840
≪内容情報≫
今、そば店のつまみ料理が進化している。定番のつまみ料理を独自にアレンジし新しいおいしさを工夫した一品や、従来にない新発想で生み出した斬新な一品など、人気店の「新しいつまみ」137品のレシピを紹介する。
著者名:旭屋出版
出版社名:旭屋出版
発行年月:2016年03月
判型:B5
ISBN:9784751111840
≪内容情報≫
今、そば店のつまみ料理が進化している。定番のつまみ料理を独自にアレンジし新しいおいしさを工夫した一品や、従来にない新発想で生み出した斬新な一品など、人気店の「新しいつまみ」137品のレシピを紹介する。