スパイスカレードリル ７つの技で完全マスター /水野仁輔
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≪商品情報≫
著者名：水野仁輔
出版社名：パイインターナショナル
発行年月：2020年05月
判型：Ｂ５
ISBN：9784756253460
≪内容情報≫
一生使えるテクニック満載！ 7つの技で、あなたのカレーが生まれ変わる！
なぜあのカレーはおいしいのか？ なぜこのカレーはイマイチなのか？ スパイスカレーのおいしさを握る7つの技＝「火・スパイス・玉ねぎ・油・水・塩・隠し味」をマスターできる32レシピを掲載。カレー作りで一生使える、技術とコツが身につく1冊です。
著者名：水野仁輔
出版社名：パイインターナショナル
発行年月：2020年05月
判型：Ｂ５
ISBN：9784756253460
≪内容情報≫
一生使えるテクニック満載！ 7つの技で、あなたのカレーが生まれ変わる！
なぜあのカレーはおいしいのか？ なぜこのカレーはイマイチなのか？ スパイスカレーのおいしさを握る7つの技＝「火・スパイス・玉ねぎ・油・水・塩・隠し味」をマスターできる32レシピを掲載。カレー作りで一生使える、技術とコツが身につく1冊です。
