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はじめての「カレー屋さん」オープンＢＯＯＫ 図解でわかる人気のヒミツ /バウンド
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：バウンド
出版社名：技術評論社
発行年月：2011年04月
判型：Ａ５
ISBN：9784774145709
≪内容情報≫
資金調達のノウハウや物件選び、接客のキホンをはじめ、カレー屋を始めるために、知っておきたい情報をまとめた本。ランチとディナー集客のコツや、テーマに合わせたお店のスタイルなど豊富な事例とともに紹介。
著者名：バウンド
出版社名：技術評論社
発行年月：2011年04月
判型：Ａ５
ISBN：9784774145709
≪内容情報≫
資金調達のノウハウや物件選び、接客のキホンをはじめ、カレー屋を始めるために、知っておきたい情報をまとめた本。ランチとディナー集客のコツや、テーマに合わせたお店のスタイルなど豊富な事例とともに紹介。
