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これでいいウー・ウェンのありのままの一皿 /ウー・ウェン

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≪商品情報≫

著者名:ウー・ウェン
出版社名:婦人之友社
発行年月:2020年11月
判型:A5
ISBN:9784829209417


≪内容情報≫

まるで、ウーさんの台所に立っているみたい──。
中華だけでなく、和食も洋食も並ぶふだんのおかずを初披露!
「炒めものはお静かに」「一菜炒めで失敗知らず」など、おいしくつくるコツとレシピ約50と、食への思いを綴るエッセイ。

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