パウンド型ひとつで全部作れる！とんでもないお菓子作り /江口和明

≪商品情報≫

著者名：江口和明
出版社名：ワニブックス
発行年月：2024年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784847074998


≪内容情報≫

全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞 【お菓子部門】
2023年大賞『とんでもないお菓子作り』シリーズ、初の付録本！

YouTube登録者数27万人超！
大人気パティスリー『DEL’IMMO』の江口和明、
パウンド型の付録つき本が登場。

この本があれば、もう型を買う必要はありません！

・定番人気の「ショートケーキ」「ガトーショコラ」「レアチーズケーキ」
・本来は専用の型が必要な「フィナンシェ」「シフォンケーキ」
・食事にもぴったりの「ウインナーロール」「レーズン食パン」 …etc.

みんなが作りたいお菓子をパウンド型だけで！
本書の型＆レシピなら、初心者の方でも失敗せずに、簡単＆おいしく作れます！


≪本書のパウンド型の特徴≫
・長さ18×幅8.5×高さ6cm、熱の通りのよい金属製！
・ベーシックな素材、形でどんなお菓子もおいしく作れる！
・ちょうど2～3人の食べきりサイズ！


【CONTENTS】
基本のパウンドケーキ／メイプルバナナパウンド
夏野菜のケークサレ／クアトロフォルマッジ
いちごのショートケーキ／チョコレートケーキ
シフォンケーキ／ガトーショコラ／ヴィクトリアケーキ
いちごタルト／かぼちゃチーズケーキ／タルトタタン
ラズベリームース／カッサータ
シナモンロール／チョコレートデニッシュ
…etc.