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さばかない・おろさない!魚のおかず90 /ベターホーム協会
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:ベターホーム協会
出版社名:ベターホーム出版局
発行年月:2017年03月
判型:B6変
ISBN:9784865860306
≪内容情報≫
使う魚は、さばかず・おろさずに使えるものだけ。バリエーション豊かな魚料理を90品を紹介。魚の特徴、保存方法も解説しているので、魚を買い慣れていない人にも安心。野菜もたっぷりたべられる1冊。
著者名:ベターホーム協会
出版社名:ベターホーム出版局
発行年月:2017年03月
判型:B6変
ISBN:9784865860306
≪内容情報≫
使う魚は、さばかず・おろさずに使えるものだけ。バリエーション豊かな魚料理を90品を紹介。魚の特徴、保存方法も解説しているので、魚を買い慣れていない人にも安心。野菜もたっぷりたべられる1冊。