鉄フライパン 肉厚タイプ 26cm SCP-T26 ブラック 【0220cp】

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いつもの料理をさらにおいしく。
鉄フライパン[肉厚タイプ/26cm/IH・ガス火対応]

【空焚き不要ですぐに使える】
高温の窒素ガスで焼き入れを行う“窒化処理”をしているので、一般的な鉄フライパンのように“使用前の空焚きが不要”。
そのため油ならしをすればすぐにお使いいただけます。

【鉄板焼き店のような焼き上がりがご自宅で】
お店の鉄板焼きが美味しい秘密は鉄板の厚さにあり!
厚い鉄板が高温を保つことで、食材の外をカリっと中はジューシーな仕上がりに。
鉄は熱伝導性と蓄熱性が高いので、お肉をフライパンにのせた時も温度が下がりにくく高温をキープ。
お店のような仕上がりがご家庭でも楽しめます。

【サビ、コゲつきが少ない】
サビやコゲつきに強くなり、油なじみもよくなりやすい特殊な熱処理“窒化処理”。
料理がこびりつきにくくお手入れも簡単。

【キズが付きにくく丈夫で長持ち】
鉄フライパンはコーティングがないフライパン。
強火で調理しても表面が傷みにくいため、長く使えてコスパも抜群。
コーティングが無いから、タワシでゴシゴシ洗える!

●商品サイズ(cm)
長さ約45.6×幅約25.7×高さ約9.9
●質量
約1.67kg
●表面加工
内側、外側:窒化処理
●材質の種類
本体:鉄
ハンドル:木製・スチール(クロムメッキ)
●底の厚さ
3.0mm
●寸法
26cm
●満水容量
1.6L
●対応熱源
IH(200V/100V)、ガス火、ガスコンロ、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応
※電子レンジ、オーブンでは使用できません。

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