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新茶 静岡茶 茶葉 深蒸し茶 極上 望金印100g ※出荷時期4/27頃~
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<< 2024年産 新茶 >>
静岡牧之原市ブランド茶 極上望金印
ほんの僅かな数量しか出来ないため新茶時期の店舗のみで販売しておりました。
店舗で大好評のためなんとか被覆する茶園を増やし、インターネットでも販売できるようになりました。
いつもの望金印よりさらに甘く、旨味を増やした最上級のお茶です。
その年の新茶のすべて(芽合い、香り、味、水色)において最高級品と定められた茶園の、新芽を摘み取る前の数日間、遮光ネットをかぶせて強い日光を遮り茶葉を育みます。
遮光ネットをかぶせた茶葉は、葉緑素が増え、濃い緑色になり、上品な香りがあります。
さらに、日光によって渋味(カテキン)に変化してしまう旨味成分(テアニン)が多く残るので、旨味の強いお茶となります。
極上のコクと上品な甘味が望の技法でどのように変化するか、ぜひ違いを飲み比べてみてください。
名称:新茶 望 金印 極上
原材料名:緑茶(静岡県産)
内容量:100g×1袋
賞味期限:製造日より1年