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虎屋本舗 銘菓 御栗利休 1本入り

創業元和六年（1620年）江戸時代より続く老舗和菓子屋　虎屋本舗の銘菓。
菓匠が心を籠めて拵えた老舗の味わいでございます。

利休の時代、茶会での茶菓子は、栗、柿、ふやきのような素朴なものでしたが、その後の茶の湯の発展と共に和菓子も進歩してきました。厳選した「渋皮栗」を栗きんとんに敷き詰め自家製羊羹を上から薄くかけ流し、金粉を添えた艶やかな栗菓子です。異なる栗の食感と風味を愉しめるモダンな和菓子です。丁寧に仕上げられた逸品は、地元備後福山で「栗のぶに」（方言で栗のやつ）と呼ばれ、ファンが多い人気商品です。

代表銘菓の虎焼・とんど饅頭・とんど栗などは、お年賀・お中元・お歳暮といった贈答に喜ばれる菓子です。

●内容量：御栗利休 1個

虎屋本舗 菓子受賞歴
●とんど饅頭：賜天皇陛下献上御喜納菓、全国菓子博名誉総裁賞受賞
●元祖 虎焼：世界遺産厳島神社奉納菓、高野山金剛峯寺奉納菓、明治神宮奉納菓
●てまり寿司：観光庁2016年全国お土産グランプリ受賞
●たこ焼きにしか見えないシュークリーム：観光庁2015全国お土産グランプリ

【原材料】
砂糖（国内製造）、栗、衣付栗甘露煮、白生あん（白いんげん豆）、赤生あん（小豆）、水飴、寒天、食塩／着色料（金箔）

●内容量：棹がし×1本
●箱サイズ：縦 × 横 × 高さ 217mm × 64mm × 38mm
●重量 380g

栄養成分表示 1箱当たり
熱量 698kcal
たんぱく質 15g
脂質 3g
炭水化物 154g
食塩相当量 0.01 g

賞味期限：冷凍30日（解凍後冷蔵7日）

保存方法：要冷凍（-18度以下で保存してください）

注意事項1度解凍したものを再び凍らせると、風味・品質が落ちる場合があります。

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