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希少な特大サイズの生ずわいがに肩肉たっぷり1kg 冷凍食品 お歳暮

販売価格
4,198
円 (税込)
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パッケージ


商品のポイント
◎厳寒の海で育った身入りの良い鮮度抜群のズワイガニ!
◎弾力のあるプリプリ食感と濃厚な甘みが特徴!
◎特大サイズだから見た目の迫力&食べ応えも抜群!
◎ボリューム満点!肩肉どっさり1kg食べ放題!
◎かに鍋、雑炊、バター焼き、チャーハン、…食べ方いろいろ♪

ズワイガニの蟹しゃぶ製品を加工する際に切り落とされる「肩肉」の部分を、食べやすくハーフカットして生のまま急速冷凍しました。肩肉は爪と同じで筋肉がギッシリ詰まっており、プリプリの食感と甘みは正直なところ足の身に勝ります。どっさり1kgを破格値でお届けしますので、少々の食べにくさはご了承ください!かに鍋、雑炊、バター焼き、チャーハン、サラダ…いろんな食べ方でお楽しみ頂けます。
商品内容
生ズワイガニ肩肉ハーフカット1kg
<原材料>ズワイガニ(ロシア産)、酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)※製品ロッドにより産地と添加物が異なります。
賞味期限
冷凍-18℃以下で1カ月以上
お召し上がり方
カニの表面には、冷凍保管時の乾燥を防ぐために 「グレース」と呼ばれる氷の膜が付いています。

≪解凍の手順≫
【1】食べる分量だけカニを取り出しボールや鍋に移して下さい。
【2】カニを5分ほど流水に浸し、グレースを落としながら急速解凍します。 鍋や焼カニにする場合は、半解凍のまま調理を始めてOKです。
【3】むき身にしてチャーハンや雑炊などに使用する場合は水から引き上げ、さらに30分ほど常温で自然解凍してください。加熱の前に生のままむき身にし、それを料理に利用するのがお勧めです。
人差し指でかき出すよにすると殻も混入せず簡単に取り出せます。

※解凍後、長時間放置すると黒く変色する場合がございますので、食べる直前に解凍して下さい。(黒く変色したカニを食べても、特に問題はございません)
配送について
注文より4日後以降~30日以内でご指定下さい。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
販売者
株式会社伝食 〒914-0273 福井県敦賀市田結27-1-2



甲羅組 本店
〒914-0125
福井県敦賀市若葉町1丁目1531日本海さかな街内
TEL:0770-24-7059

海鮮かに処 甲羅亭
〒914-0125
福井県敦賀市若葉町1丁目1531日本海さかな街
TEL:0770-47-5978

生け簀の甲羅 敦賀赤レンガ店
〒914-0072
福井県敦賀市金ケ崎町4-1
TEL:0770-47-6338
定休日:水曜日

甲羅組 築地本店
〒104-0045
東京都中央区築地4丁目13-11


甲羅組 焼津店
〒425-0091
静岡県焼津市八楠4丁目13-7
TEL:054-621-5525

甲羅組 黒門本店
〒542-0073
大阪府大阪市中央区日本橋2丁目11-2
TEL:06-4395-5023

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