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高級クルマエビを超えた！？天使の海老1kg（30～40尾入） 天使の海老 天使のえび 天使のエビ 冷凍食品 正月 年末年始 お歳暮
種類(ebi)
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エビマヨ350g
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大型むきえび
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エビ餃子
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エビ餃子1.5kg（750g×２袋）
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大エビフライ10尾（5尾×2パック）
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海老パン 20個入
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海老グラタンコロッケ (70g×10個)
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海老の包み揚げ50個（750g）
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天然えびフライ×３パック
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特大 シータイガー 1.5kg 10尾
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子持ち越前甘えび 500g 40尾
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ソフトシェルブラックタイガー串 1
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極上 海老天ぷら 10尾
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エビチリ800g
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もちもち海老春巻き 1.8kg（900×2
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ガーリックシュリンプ500g
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ガーリックシュリンプ 2kg（500g×
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ガーリックシュリンプ 5kg（500g×
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子持ち甘エビ（E大）
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天使の海老1kg（21～30尾入り）
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赤えび開き20尾
販売価格
8,250
円 （税込）
送料込み
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- 商品情報
- レビュー
| 商品のポイント |
| 今回ご紹介する「天使の海老」は、世界のエビ市場に革命を起こしたとも言われており、その味と品質、安全性において世界最高級の称号を取得。世界中の一流シェフからも絶賛の嵐。東京の銀座や代官山のフランス料理店では、高級食材として重宝されています。抜群の透明度を誇るエメラルドグリーンの海と、どこまでも続く広大なサンゴ礁。世界遺産にも登録されるニューカレドニアのきれいな海で、天使の海老は一切の添加物を使わず、自然食のみで育てられています。限りなく天然に近い環境で養殖しているため、運動量も多く、殻が薄く身が締まっているのが特徴です。これは、ヒゲの長さを見れば一目瞭然で、他の輸入エビとは比べ物にならないほど長く、ストレスなく育った証拠です。また、水揚げされた天使の海老は素早く選別され、生きている状態で、わずか１０分という短時間で冷凍処理。旨味成分の一つであるアミノ酸含有量の測定実験では、高級エビの代名詞である国産の車エビをも抜き、すべての項目で天使の海老が第１位という結果になりました。…などなど、ウンチクを語りだすと切りがないほど、他のエビとは一線を画す特徴を持っています。イタリアンやフレンチなど、お料理好きの方には特にお勧めの一品です！ |
| 商品内容 |
| 天使の海老（ニューカレドニア産）30/40尾 |
| 賞味期限 |
| 冷凍－18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。 |
| お召し上がり方 |
| 食べる直前に流水で急速解凍し、まずはお刺身でお召し上がり下さい。わさび醤油でエビの甘さと、とろけるような食感を十分にご堪能頂けます。お刺身の他にも、殻ごと塩焼き・空揚げ・薄味の旨煮などもお勧めですし、汁物、鍋物、茶碗蒸しなど、いろんなお料理にご利用頂けます。残った頭は捨てずに味噌汁に入れたり、唐揚げにしたり、パスタのソースに使うと絶品です♪ |
| 配送について |
| 注文より4日後以降～30日以内でご指定下さい。 即日配送にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 |
| 販売者 |
| 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 |
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